Een kippenboerderijbedrijf begin: 8 stappe (met afbeeldingen)

Dit is een ding om `n kippenboerderij te begin, maar om `n werklike onderneming te begin is totaal iets anders. Jy word nie alleen kippenboer maar, afhangende van die markte wat wil aanboren en in welk deel van die kippenindustrie jy aan die slag wil, ook sakeman of -vrouw. Die kippenindustrie bestaan grofweg uit twee aktiwiteite: die vervaardiging van eiers (legkippen), en die slachten vir vleis (vlees). Welk tipe aktiwiteit jy ook kiest, jy moet deurdachte bestuur- en finansiële beslissingen neem om jou kippen winstgevend te maak.

Stappen

Prent getiteld Begin `n Hoenderplaasbesigheid Stap 1

1. Formuleer `n ondernemingsplan. Dit is `n van die belangrikste dokumente wat jy moet opstel as onderdeel van jou aktiwiteit. Dit is duidelik watter doel jy wil hê en hoe jy van plan is om dit te doen. Dit gee aan hoe jy jou besigheid wil hardloop, nie alleen uit die standpunt van die produsent nie, maar ook dat dit van finansierder, regsgeleerde en moontlike werknemer is.

Prent getiteld Begin `n Hoenderplaasbesigheid Stap 2

2. Zorg voor land, kapitaal en apparatuur. Jy kan geen kippenboerderij begin sonder hierdie cruciale sake. Jy het geboue nodig om jou kippen in te fokken, hetzij skuren hetzij rennen, afhangende van hoe jy jou kippen wil fokken: conventioneel of vrije uitloop? Land is nodig om die geboue op te sit en om gewasse te tel om jou kippen uit te voer. Apparatuur en masjiene is nodig om die skoen te maak, gewasse te bewerk, enz.

Prent getiteld Begin `n Hoenderplaasbesigheid Stap 3

3. Beslis hoe jy jou kippen het die beste kan fokken. Daar is twee hoofmaniere om te fokken. In konvensionele stelsels word kippen in skuur gehou, waarin die temperatuur en die dag/nachtritme gekontroleer word. In vrye uitloopstelsels mag jy oor die boerderij rondlopen om dit natuurlik moontlik te maak om gedrag te kan doen.

Prent getiteld Begin `n Hoenderplaasbesigheid Stap 4

4. Beslis waar jy jou kippen vir wil gebruik. Er twee soorte om uit te kies: slachtkippen, gefokt vir die vleis, en legkippen, gefokt vir die eieren. Daar is egter ook ander bedrywighede in die industrie waar jy meer aan die gang kan. Eieren (van slachtkippen of legkippen) wat nie op die mark vir menslike verbruik kom om in die broedmachine te gaan nie en die kuikens word uitgebroed en opgefokt tot die juiste leeftijd om aan boerderijen te koop as legkippen of slachtkippen. Meestal gebeur het uitbroeden van eieren en die opfokken van kuikens apart van die fokken van kippen self.

Baie kippenboerderijen (vooral die konvensionele) draai op meer en een aktiwiteit. Of je alles wil doen of in één of twee activiteiten wil zitten is heeltemal aan jouzelf.

Prent getiteld Begin `n Hoenderplaasbesigheid Stap 5

5. Vind `n nichemarkt, soos dit ruik. As `n sekere manier van fokken in die gebied waar jy werk gewild is (byvoorbeeld meer konvensionele en vrye uitloop) dan sou jy in `n nismarkt aktief kan word om juis te rig op die belangstelling van die verbruiker vir vrye uitloopkippen.

Prent getiteld Begin `n Hoenderplaasbesigheid Stap 6

6. Maak seker dat potensiële kliënte en gebruikers ken. Adverteer eenvoudig deur om te vertel aan ander mense wat jy eiers van vleis het vir die verkoop. Vaak is mond-tot-mondreclame `n stuk goedkoper dan betaal vir `n advertensie in die plaaslike krant, dalk maar deur min mense word gelezen. Dit kan egter geen kwaad om beide te doen nie, en dit kan ook geen kwaad `n webwerf waarop jy jou produk promoot op te sit.