Panne is `n onmisbare deel van jou kombuis en maak dit maklik om pasta, sop, groente en selfs vleis voor te berei. As jy jou panne behoorlik behandel, kan hulle baie lank hou en jy kan dit vir jare of selfs dekades gebruik. Die verwydering van gebrande en gebakte kosreste is een van die belangrikste dinge wat jy kan doen om jou panne goed te laat lyk. As jy dus weet hoe om jou panne te week, kosreste te verwyder en dit met koeksoda en asyn te behandel, sal jy dit in ’n goeie toestand kan hou.
Trappe
Metode 1 van 3: Week die pan
1. Vul die pan met warm water. Maak seker dat die plekke met verbrande kos heeltemal onder water is. Indien moontlik, laat die pan afkoel nadat die kos gebrand het en vul dit dan dadelik met water. Só sal jy die gebrande kosreste makliker kan verwyder.
2. Gooi `n paar druppels skoonmaakmiddel in die water. As dit `n klein potjie is, behoort 2 of 3 druppels genoeg te wees. Gebruik 4 tot 5 druppels vir `n groter pan. Nadat jy die skoonmaakmiddel bygevoeg het, meng alles met `n skottelgoedkwas om seker te maak die hele pan is bedek met skoonmaakmiddel.
DESKUNDIGE WENK
James Sears
Professionele skoonmaker James Sears staan aan die hoof van die klanttevredenheidspan by Neatly, `n groep skoonmaakghoeroes gebaseer in Los Angeles en Orange County, Kalifornië. James is `n kenner van alles wat skoonmaak, en skep `n lewensveranderende ervaring deur rommel op te ruim en die huisomgewing op te frisse. Hy is tans `n Trustee-geleerde aan die Universiteit van Suid-Kalifornië.
James Sears Professionele skoonmaker
Ons kundige stem saam: om `n gebrande pan skoon te maak, week dit in warm water en vloeibare skottelgoedwasmiddel. Laat die pan week vir so lank as wat nodig is, en skrop dit dan saggies met `n spons.
3. Laat die pan oornag. As dit nie moontlik is nie, laat dit vir ten minste `n uur. Hoe langer die seepmengsel in die gebrande voedselreste kan intrek, hoe makliker sal dit wees om die voedselreste te verwyder.
4. Skraap die kos weg met `n dubbelzijdige spons. Nadat u geweek het, gebruik die growwe kant van `n dubbelzijdige spons om die gebrande kos weg te krap. Gooi gerus eers die water uit die pan, as jy wil. Dit is egter nie nodig nie. As kosreste nog in die pan vassit, laat die pan vir `n rukkie week.
Metode 2 van 3: Gebruik koeksoda en asyn
1. Vul die pan met net genoeg water om die gebrande areas te bedek. Jy maak nou `n meer gekonsentreerde mengsel om die areas wat skoongemaak moet word te behandel, terwyl jy die hele pan met die seepmengsel aangepak het.
2. Voeg 250 ml asyn by. Asyn is `n baie suur stof, so dit is perfek om gebrande voedselreste te verwyder. Gooi 250 ml gewone asyn in die pan. Roer die mengsel met `n lepel of kwas.
3. Bring die mengsel tot kookpunt. Plaas die pan op die stoof en verhit die mengsel oor matige tot hoë hitte. Moenie `n deksel op die pan sit nie. Verhit die mengsel totdat dit begin kook. Jou pan behoort nou skoner te lyk. Skakel die hitte af en sit die pan op `n koel plek.
4. Voeg 2 eetlepels (30 gram) koeksoda by en laat die mengsel vir `n halfuur week. In kombinasie met warm asyn word koeksoda `n baie kragtige skoonmaker. Voeg ongeveer 2 eetlepels (30 gram) koeksoda by en sprinkel dit oor gebrande koskolle. Laat staan die pan vir `n halfuur sodat dit kan afkoel en week in die koeksoda. Weet dat koeksoda baie gasvry kan wees wanneer dit in kombinasie met asyn gebruik word.
Om te keer dat die borrelende mengsel oor die rand van `n kleiner pan vloei, gooi ongeveer ¾ van die asynmengsel uit die pan voor jy koeksoda byvoeg.
5. Maak die pan skoon met `n dubbelsydige spons. Skrop die pan na `n halfuur met die growwe kant van `n dubbelsydige spons. As daar nog areas van voedselreste is, sprinkel ongeveer `n halwe eetlepel (10 gram) koeksoda bo-oor en skrop weer. Kook asyn weer in die pan indien nodig.
DESKUNDIGE WENK
James Sears
Professionele skoonmaker James Sears staan aan die hoof van die klanttevredenheidspan by Neatly, `n groep skoonmaakghoeroes gebaseer in Los Angeles en Orange County, Kalifornië. James is `n kenner van alles wat skoonmaak, en skep `n lewensveranderende ervaring deur rommel op te ruim en die huisomgewing op te frisse. Hy is tans `n Trustee-geleerde aan die Universiteit van Suid-Kalifornië.
James Sears Professionele skoonmaker
Ons kundige stem saam: Nadat jy asyn, water en koeksoda in die pan gekook het, gooi die oorblywende vloeistof uit die pan. Sprinkel dan koeksoda op die bodem van die pan om `n skuurpasta te maak. Gebruik `n spons en die pasta om die laaste vuil kolle te skrop.
Metode 3 van 3: Verwyder oorskiet kos
1. Sit die leë pan op die stoof. As jou pan emalje of vlekvrye staal is en ander metodes nie werk om die voedselresidu te verwyder nie, kan slegs hitte die beste oplossing wees. Plaas die pan op die stoof sonder om water, skoonmaakmiddel en ander stowwe by te voeg.
2. Draai die vuur aan. Verhoog die temperatuur tot 100°C of hoër, asof jy water kook. Om te sien of die pan warm genoeg is, gooi `n klein hoeveelheid koue water daarin. As die druppel verdamp wanneer dit aan die pan raak, is jy gereed vir die volgende stap.
3. Gooi sowat 250 ml louwarm water in die pan. Konsentreer op die skurfte van gebrande kos, want die water sal dit sag maak en dit makliker maak om te verwyder. Stap vinnig terug nadat jy die water in die pan gegooi het om te verhoed dat die stoom uit die pan kom.
4. Verwyder die pan van die stoof indien nodig. Jy sal kosreste makliker kan verwyder terwyl die pan nog warm is. Dit is egter nie altyd veilig om te doen nie, veral as dit `n lang pan is, jy nie beskermende handskoene het nie of jy nie `n langhandvatsel spatel het nie. As jy verkies om nie met `n warm pan te werk nie, skakel die hitte af, haal die pan van die stoof af en laat dit afkoel voor jy voortgaan.
5. Skraap die gebrande kos weg met `n lang-handvatsel spatel of soortgelyke gereedskap. Druk die spatel teen die kant of onderkant van die pan en skraap alle gebrande kolle. Voeg nog water by indien nodig. As jy dit met `n warm pan doen, dra hittebestande handskoene om brandwonde te vermy.
Waarskuwings
Dra hittebestande handskoene wanneer jy `n warm pan skoonmaak. Maak seker dat jou vel en klere nie met die warm pan in aanraking kom nie. As jy `n spatel of ander gereedskap gebruik om die kos te skraap, maak seker dat die handvatsel langer as die pan is.
Gratis stap vir stap instruksies
