








1: Plaas al die bestanddele in `n blender, behalwe die garnering (ysblokkies en seldery). Pols om te meng. 2: Plaas al die bestanddele in `n skemerkelkie-skudder. voeg ys by en skud. 






























Maak 'n bloody mary
Inhoud
Die Bloody Mary is `n lekker verfrissende skemerkelkie. Dit is hartliker as die meeste skemerkelkies en gee jou `n aangename gons deur die tamaties en seldery. Daar is verskillende variasies van die Bloody Mary, wat jy vir byna enige geleentheid kan maak.
Bestanddele
Eenvoudige Bloody Mary
- 1 dl vodka
- 5 dl tamatiesap
- 1 eetlepel Worcestersous
- 3 eetl suurlemoensap
- 5 cl sap van dillepiekels
- Druppel Tabasco
- 1/2 teelepel peperwortelsous
- 1/2 teelepel seldery sout
- 2 teelepels growwe sout
Nog `n eenvoudige Bloody Mary
- 250 ml vodka
- 500 ml tamatiesap
- 3 1/2-4 eetlepels suurlemoensap, vars uitgedruk
- 1/2 teelepel Tabasco, of na smaak
- 1 teelepel Worcestersous, of na smaak
- Knippie varsgemaalde swartpeper
- ysblokkies
- 4 stingels seldery (jonk, vars) as garnering
- `n Paar mooi, jong selderyblare, as garnering
Spicy Bloody Mary
- 1 groot deel van `n suurlemoen
- Growwe sout na smaak
- 4 cl vodka van goeie gehalte
- 1 dl tamatiesap
- Knippie seldery sout
- Knippie varsgemaalde peper
- 8 druppels Worcestersous
- 1/8 teelepel peperwortel
- 1-2 knippies warm sous
- Groen olywe gevul met piment as garnering
- Pittige ingelegde aspersies as garnering
- Ingelegde groenboontjie as garnering
- gebreekte ys
White Bloody Mary
- 4 klein gekapte groen tamaties
- 1 klein skyfies kweekhuiskomkommer
- 2 geskilde selderystokkies
- 2 koppies pitlose wit druiwe
- 1 jalapeño peper, ontpit
- 2 eetlepels peperwortel
- 1 eetlepel baie fyn suiker
- 2 lemmetjiewiggies as garnering
- gebreekte ys
- 5-8 cl verkoelde vodka
- 1 eetlepel sout
- 1 eetlepel peper
- 3 komkommerstokkies
Suidwestelike Bloody Mary
- 3 koppies groentesap uit `n karton of bottel
- 2 eetlepels suurlemoensap
- 1 eetlepel fyngekapte koljanderblare
- 1 eetlepel Worcestersous
- 1 teelepel fyngekapte ingelegde chipotle-rissies, ontpit
- 1 teelepel gemaalde komyn
- 1 teelepel suiker
- 2/3 koppie verkoelde vodka
- 6 selderystingels met blare bo-op
- 6 vars rooi soetrissies in die lengte gehalveer
- gebreekte ys
Trappe
Metode 1 van 5: Simple Bloody Mary

1. Bedek die rande van verskeie glase met lemmetjiesap. Om dit te doen, gooi `n lemmetjiewiggie langs die rand van elke glas.

2. Doop die rand van elke glas in growwe sout. Die sout sal by die lemmetjiesap vassit en die rande bedek.

3. Meng die bestanddele in `n shaker. Plaas 1 dl vodka, 1 koppie tamatiesap, 2 knippies Worcestersous, 3 eetlepels suurlemoensap, 5 cl dillepiekelsap, `n knippie Tabasco, 1/2 teelepel peperwortelsous, 1/2 teelepel selderysout, 1 teelepel suurlemoensap, en `n knippie peper in `n skemerkelkie.

4. Skud al die bestanddele in die skemerkelkie-skudder. Dit is hoe jy hulle goed meng. Skud die skemerkelkie-skudder vir ten minste 15-20 sekondes.

5. Vul die glase met ys.

6. Gooi die drankie in die glase.

7. bedien. Plaas `n selderystokkie in elke glas as garnering.
Metode 2 van 5: Nog `n maklike Bloody Mary

1. Vul vier groot glase half met ysblokkies.

2. Kies `n metode om te meng:

3. Gooi of syg die vloeistof in die glase half gevul met ysblokkies.

4. versier. Plaas `n selderystingel en `n paar gekapte selderyblare in elke glas. bedien.
Metode 3 van 5: Spicy Bloody Mary

1. Draai `n wig lemmetjie langs die rand van `n glas om dit klam te maak.

2. Doop die bokant van die rand in growwe sout. Die sout sal by die lemmetjiesap vassit en die drankie die perfekte byt gee.

3. Gooi al die basiese bestanddele in `n glas. Kombineer 4 cl vodka van goeie gehalte, 0,5 L tamatiesap, `n knippie selderysout, `n knippie varsgemaalde peper, 8 druppels Worcestershire-sous, 1/8 teelepel peperwortel en 1-2 druppels warm sous in `n glas.

4. Druk `n limoenskyfie oor `n glas uit.

5. Meng al die bestanddele. Gebruik `n lepel om al die bestanddele goed in een te meng.

6. Plaas `n handvol ysblokkies in die glas. Roer die mengsel nog `n bietjie sodat dit vinniger afkoel.

7. Sit een olyf gevul met piment op `n skemerkelkie en plaas dit in die glas.

8. Voeg die garnering by. Sit `n ingelegde aspersies en `n ingelegde groenboon in die drankie om dit `n ekstra skop te gee.

9. bedien. Geniet hierdie ontspannende drankie enige tyd.
Metode 4 van 5: White Bloody Mary

1. Gooi die eerste paar bestanddele in `n blender. Plaas 4 gekapte groen tamaties, 1 gekapte kweekhuiskomkommer, 2 geskilde selderystokkies, 3 koppies pitlose wit druiwe en 1 ontpitte jalapeño-peper in `n blender. Puree die bestanddele.

2. Voer `n sif met kaasdoek uit en hang dit in `n groot bak.

3. Gooi die pureemengsel in.

4. Sit die hele goed in die yskas om te dreineer. Wag totdat alle vloeistof uitgelek het.

5. Haal alles weer uit die yskas.

6. Gooi 2 eetlepels peperwortel, 1 eetlepel baie fyn suiker en 2 lemmetjiewiggies in `n kruik. Roer hierdie bestanddele met `n houtlepel om dit te kombineer.

7. Roer die tamatiesap by. Meng die sap met die ander bestanddele om dit te kombineer.

8. Voeg 5-8 cl vodka by die mengsel. Voeg twee handevol fyngedrukte ys by die bestanddele en meng saam.

9. Gooi `n wig lemmetjie langs die rand van drie glase.

10. Doop die rande in 1 eetlepel sout en 1 eetlepel peper. Die sout en peper sal by die lemmetjiesap vassit.

11. Gooi die drankie in die glase.

12. Versier die Bloody Mary. Sit een komkommerstokkie in elke glas. Gooi 1/2 koppie wit druiwe in elke glas. Daar is drank oor in die kruik.

13. bedien. Geniet hierdie verfrissende en ontspannende drankie enige tyd.
Metode 5 van 5: Southwestern Bloody Mary

1. Meng die bestanddele in `n kruik.

2. Verkoel die mengsel totdat dit koud is. Dit sal minstens 2 uur neem. Vir die beste resultate, laat dit oornag afkoel.

3. Voeg 2/3 koppie verkoelde vodka by.

4. Vul 6 groot glase met ys.

5. Gooi die Bloody Mary-mengsel in die glase.

6. versier. Plaas 1 selderystingel met blare en 1 vars rooi soetrissie in die lengte gehalveer in elke glas.

7. bedien. Geniet hierdie verfrissende en ontspannende drankie.
Wenke
- Speel met hierdie drankie. Dit gaan alles oor eksperimentering. Jy kan baie ander goed daarin gooi soos Old Bay geurmiddels, Franks Red Hot en enige ander warm sous wat jy byderhand het. Kyk watter geurkombinasies jy die beste hou en maak dit jou eie persoonlike drankie.
- Om `n Maagd Maria te maak, laat alle alkoholiese drankies weg. Jy kan tonikum in plaas van alkohol gebruik om met die tamatiesap te meng.
- As jy die seldery vir `n paar dae in `n bietjie vodka en tamatiesap in die yskas hou, sal dit die vloeistof absorbeer en `n smaaklike garnering word.
- Vir `n Bloody Maria, vervang die vodka met tequila.
- Vir `n Bloedige Caesar, vervang die tamatiesap met Clamato-sap, as Clamato nie beskikbaar is nie, voeg `n skeut mosselaftreksel by.
- `n Drankie gemaak met `n kommersieel beskikbaar "Bloody Mary Mix" is nie naastenby so geurig soos een wat jy volgens die resep hierbo maak nie. Om jou Bloody Mary alleen of elke keer in klein hoeveelhede te maak, is deel van die pret van drink.
- Moenie alkohol drink as jy nog moet bestuur nie.
- Moenie te veel drink nie.
Artikels oor die onderwerp "Maak 'n bloody mary"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde