Gratis stap vir stap instruksies 
Plant die vinkelsaad in vrugbare, goed gedreineerde grond. Indien nodig, maak die grond bietjie los voor plant en voeg bietjie kompos en bietjie grond by vir beter dreinering. Plant die sade ongeveer 25 cm uitmekaar op `n diepte van ongeveer 0,3 cm en bedek dit met `n dun lagie grond. Dit is waarskynlik `n goeie idee om `n bietjie meer sade te plant as wat jy nodig het en dan later uit te dun. Plant die vinkel ver weg van dille of koljander – hierdie plante het `n gewoonte om te kruisbestuiwing, minder sade te produseer en die geur te beïnvloed. Jy kan ook `n kalender gebruik om uit te vind wanneer jy gewoonlik die laaste ryp kan verwag waar jy woon. 
Sodra die saailinge 7,5 tot 10 cm hoog is, kan jy hulle in ’n koel konservatorium of kweekhuis laat verhard voordat jy dit in die tuin oorplant. Alternatiewelik kan jy ook die vinkel in die houer hou. Aangesien vinkel `n diepgewortelde plant is, sal dit `n houer van minstens 12 duim diep benodig wat gevul is met ligte grond en `n bietjie bygevoegde gruis vir dreinering. As jy veelvuldige vinkelplante in `n houer van hierdie grootte plant, sal dit te vol word om `n groot bol te produseer, maar jy sal steeds die blare en sade kan geniet. 
Sodra die bol aan die basis van die stam begin vorm, sal jy die omliggende grond moet opstapel om dit te bedek. Dit verskaf skaduwee van die son en keer dat die gloeilamp groen word. Op hierdie manier sal die bol wit en soet bly (wat net nodig is as jy van plan is om die bol te eet). Vinkel word nie dikwels deur plae of siektes aangetas nie, maar soms kan jy plantluise of witvlieë op die blare vind. As dit die geval is, gebruik `n piretrien insekdodende seep om hierdie probleem op te los. 
Om te oes, sny die vinkel onder die bol op grondvlak af. Verwerk dadelik of bêre vir `n paar dae in die yskas. Vinkelbolle sal een of twee keer ryp oorleef, so dit is nie nodig om hulle dadelik te oes wanneer dit `n bietjie kouer word nie. Jy moet egter nie toelaat dat die vinkelbolle te groot word nie, want dan word hulle bitter. 
Die sade is baie los, so die beste manier om dit te versamel is om `n groot bak of laken onder te plaas en te skud. Alternatiewelik, draai `n kaasdoek om dit terwyl jy die stingels sny en die sade later verwyder. Laat die sade heeltemal droog word en bêre dit dan op `n koel, donker plek in `n lugdigte houer. Jy kan hulle tot ses maande hou. 
Elke lente moet jy die stuk grond vir jou vinkel met gewone kos bemes of die grond verryk met vars (verkieslik Tuis gemaak) kompos. In noordelike gebiede (of in gebiede waar wintertemperature gereeld onder -10°C daal) moet vinkel egter as `n eenjarige behandel word en sal elke jaar in die lente herplant moet word.
Kweek vinkel
Kweek van vinkel is `n goeie manier om jou resepte op te kikker deur tuisgemaakte bestanddele by te voeg. Die skerp aroma word as uitnodigend beskou en die ryk aardse geur is bekend om merkwaardige geur aan baie geregte te gee. Vinkel is ryk aan vitamien C en word al duisende jare gebruik as `n kruiemiddel vir spysverteringsprobleme. Boonop is die delikate groen blare esteties aangenaam, wat vinkel ’n ideale toevoeging tot enige tuin maak. Begin hieronder met Stap 1 en leer hoe om vinkel te kweek.
Trappe
Deel 1 van 2: Plant vinkel
1. Kies `n vinkel verskeidenheid. Die tipe vinkel wat jy wil groei hang af van die tipe vinkel wat jy wil gebruik -- die bol, die blare of die sade.
- `Florence Fennel` word gekweek vir sy bolvormige stam, wat rou, gerooster of gebak geëet kan word. Dit is ook moontlik om die dikker stamme wat uit die bol ontstaan, te eet, want hulle lyk soos seldery.
- Kruie vinkel` produseer nie dieselfde bolvormige stam nie. Hierdie verskeidenheid word gekweek vir die delikate blare wat as `n kruie gebruik word. Kruievinkel produseer ook sade wat `n dropagtige geur het (net soos die res van die plant) en vir geurmiddels gebruik word.
2. Plant die vinkel buite. Die plantproses vir beide tipes vinkel is identies. Die saad moet direk in die tuin geplant word teen die tyd van die laaste lenteryp.
3. Plant die vinkel binnenshuis. As jy verkies, kan jy die vinkelsaad sowat 4 weke voor die laaste lenteryp in houers plant.
4. Sorg vir die vinkel. Vinkel groei die beste in volle son. Eerstens moet jy gereeld natmaak om die grond klam te hou. Sodra die plant homself gevestig het, kan dit nodig wees om slegs tydens droogte nat te maak. Wees versigtig om nie te veel water te gee nie, wat kan veroorsaak dat die wortels vrot. Dit is nie nodig om gedurende die groeiseisoen te voer nie.
Deel 2 van 2: Oes van vinkel
1. Oes die vinkelblare. Jy kan begin om vinkelblare te oes sodra die plant goed gevestig is.
- Moenie te veel blare op dieselfde tyd verwyder nie, want dit kan die plant beskadig.
- Die vinkelblare kan gebruik word om `n aromatiese, anyssaad of dropagtige geur by sop, slaaie en ander Mediterreense kosse te voeg.
- Plant verskeie plante as jy gereeld vinkel gebruik. Oes een plant per week, maar moenie vergeet om aan te hou natgooi en voer na oes nie.
2. Oes die bol. Florence vinkelbolle kan geoes word sodra hulle die grootte van `n klein tennisbal is, gewoonlik in die laat somer of vroeë herfs.
3. Oes die vinkelsaad. Vinkelsaad kan geoes word wanneer dit ryp is en die blomme bruin geword het.
4. Kweek die vinkel as `n meerjarige plant. Dit saai maklik self, so sodra die plant geblom het, sal die sade waarskynlik afval en nuwe plante sal die volgende lente verskyn.
Wenke
- Oorweeg dit om `n stuk grond spesifiek vir jou vinkel te hou, aangesien dit bekend is dat dit die groei van ander plante stuit.
- Vinkelplante kan uit steggies gekweek word. Sodra `n plant volwasse is, kan die wortels in stukke gesny en herplant word.
- Wees versigtig om nie vinkel te plant waar koljander, karwy of als groei nie, want dit sal die groei van die vinkel belemmer.
- Vinkel kan `n belangrike deel van `n toekomstige of verpleegmoeder se dieet wees, aangesien die plant se spesiale voedingstowwe borsmelkproduksie stimuleer.
- Plant jou vinkel in warm klimate gedurende die herfs en in koue streke gedurende die lente.
- Maak seker dat jou grond se pH tussen 6,0 en 7,0 is, aangesien vinkel die beste groei in grond wat nie te suur is nie.
- Vinkel kan tot 1,5 meter hoog word, wat die stamme kan laat afbreek. Gebruik `n paal om jou vinkel teen die wind te beskerm.
- Om die sade te dors, moet jy die stam teen `n harde oppervlak slaan.
- Om jou eie kompos te maak sal die organiese integriteit van jou plante handhaaf en is `n goeie manier om die omgewing te help.
- Meng bymiddels vooraf in die grond en laat tyd toe om te neutraliseer voor plantseisoen.
Artikels oor die onderwerp "Kweek vinkel"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde
