Hoe om die simptome van laktose-intoleransie te herken: 7 stappe (met prente)

Inhoud

Trappe
- Deel 1 van 2: Herkenning van die simptome van laktose-intoleransie
- Deel 2 van 2: Bevestiging van laktose-intoleransie
Wenke
Waarskuwing

Laktose-intoleransie is die onvermoë om laktose, die hoofsuiker in melk en ander suiwelprodukte, te verteer. Dit word veroorsaak deur die volledige gebrek aan of tekort aan laktase, die ensiem wat nodig is om laktosesuiker in die dunderm te verteer. Laktose-intoleransie word nie as `n lewensgevaarlike toestand beskou nie, maar dit kan lei tot aansienlike gastro-intestinale nood (opblaas, abdominale pyn, winderigheid), wat dieetkeuse beperk. Baie volwassenes is laktose-onverdraagsaam, maar sonder ander mediese klagtes. Wees bewus daarvan dat baie ander siektes en toestande ook gastroïntestinale (GI) probleme veroorsaak, dus is dit baie nuttig om simptome van laktose-intoleransie te herken.

Trappe

Deel 1 van 2: Herkenning van die simptome van laktose-intoleransie

Prent getiteld Herken simptome van laktose-intoleransie Stap 1

1. Gee aandag aan maag- en dermklagtes. Soos met baie toestande, is dit soms moeilik om te bepaal of jou fisiese simptome ongewoon is of nie normaal nie. Byvoorbeeld, as `n persoon altyd maag- en derm-ongemak na `n maaltyd het, is dit "normaal" vir daardie persoon en daardie persoon kan aanvaar dat ander dieselfde voel. Maar opgeblasenheid, winderigheid (gasvorming), krampe, naarheid en los stoelgang (diarree) na etes word nie as normaal beskou nie en is altyd `n teken van spysverteringsprobleme.

`n Verskeidenheid toestande en siektes veroorsaak soortgelyke spysverteringstelsel simptome en diagnose kan moeilik wees, maar die eerste stap is om te besef dat jou spysverteringstelsel simptome nie normaal is nie en nie as onvermydelik aanvaar moet word nie.
Laktase verdeel laktose in twee kleiner suikers, glukose en galaktose, wat deur die dunderm geabsorbeer word en deur die liggaam as energie gebruik word.
Nie alle mense met `n laktosetekort het spysverterings- of spysverteringsprobleme nie - hulle produseer min hoeveelhede, maar dit is genoeg om hul verbruik van suiwel (laktose) te verwerk.

Prent getiteld Herken simptome van laktose-intoleransie Stap 2

2. Kyk of jou klagtes verband hou met die verbruik van suiwelprodukte. Die tipiese tekens en simptome van laktose-intoleransie (opblaas, buikpyn, gas en diarree) begin dikwels tussen 30 minute en twee uur nadat jy kos geëet het of drankies gedrink het wat laktose bevat. Kyk dus of jou maag- en dermklagtes verband hou met die inname van suiwelprodukte. Begin die oggend met `n ontbyt sonder laktose (lees etikette as jy onseker is) en kyk hoe jy voel. Vergelyk dit met middagete met sommige suiwelprodukte, soos kaas, jogurt en/of melk. As daar `n beduidende verskil is in hoe jou ingewande voel, kan jy laktose-onverdraagsaam wees.

As jy opgeblasenheid en winderigheid na albei maaltye ervaar, kan jy `n maag- of dermprobleem hê, soos inflammatoriese dermsiekte of Crohn se siekte.

As jy redelik goed voel na albei maaltye, kan jy allergies wees vir iets anders in jou dieet.

Hierdie tipe benadering word algemeen na verwys as `n eliminasie dieet, wat beteken dat suiwelprodukte uit jou dieet verwyder word om die oorsaak van jou dermprobleme te bepaal.

Prent getiteld Herken simptome van laktose-intoleransie Stap 3

3. Ken die verskil tussen laktose-intoleransie en `n melkallergie. Laktose-intoleransie is in wese `n ensiemtekortsiekte, wat daartoe lei dat onverteerde suikers (laktose) uiteindelik in die dikderm (dikderm) beland. Sodra daar, normale dermflora oordoen aan die suikers en vorm waterstofgas (en bietjie metaan) as `n neweproduk, vandaar die opgeblasenheid en winderigheid wat met laktose-intoleransie geassosieer word. `n Melkallergie, aan die ander kant, is `n abnormale reaksie van die immuunstelsel op melkprodukte en kom dikwels voor binne minute nadat dit aan die verantwoordelike proteïen (kaseïen of wei) blootgestel is. Die simptome van `n melkallergie kan insluit hyg, korwe (ernstige veluitslag), geswelde lippe/mond/keel, loopneus, waterige oë, braking en spysvertering.

Beesmelkallergie is een van die algemeenste allergieë wat kinders affekteer.

Beesmelk is die gewone oorsaak van `n allergiese reaksie, maar melk van skape, bokke en ander soogdiere kan ook `n allergiese reaksie veroorsaak.

Volwassenes met hooikoors of voedselallergieë is meer geneig om `n nadelige reaksie op suiwelprodukte te hê.

Prent getiteld Herken simptome van laktose-intoleransie Stap 4

4. Weet hoe laktose-intoleransie aan etnisiteit gekoppel is. Alhoewel die hoeveelheid laktase wat in jou dunderm geproduseer word afneem met ouderdom, is dit ook gekoppel aan jou gene. Trouens, die voorkoms van laktasetekort in sekere etniese groepe is redelik hoog. Byvoorbeeld, ongeveer 90% van Asiërs en 80% van Afro-Amerikaners en inheemse Amerikaners is laktose-onverdraagsaam. Die toestand is die minste algemeen onder mense van Noord-Europese afkoms. Dus, as jy van Asiatiese of Afro-Amerikaanse afkoms is en dikwels maag- en derm-ongemak ervaar na etes, dan is daar `n baie hoë waarskynlikheid dat dit veroorsaak word deur laktose-intoleransie.

Laktose-intoleransie is ongewoon by babas en kleuters, ongeag etniese agtergrond - dit is `n toestand wat gewoonlik eers op volwassenheid voorkom.

Babas wat te vroeg gebore word, het egter soms `n laer kapasiteit om laktase te produseer as gevolg van hul onvoldoende ontwikkelde ingewande.

Deel 2 van 2: Bevestiging van laktose-intoleransie

Prent getiteld Herken simptome van laktose-intoleransie Stap 5

1. Laat `n waterstof-asemtoets doen. Die mees algemeen gebruikte toets vir die diagnose van laktasetekort is die waterstofasemtoets. Hierdie toets word by die dokter se kantoor of in `n buitepasiëntkliniek gedoen, maar gewoonlik eers nadat jy met `n eliminasiedieet geëksperimenteer het. Die waterstofasemtoets bestaan uit die drink van `n soet vloeistof met baie laktose (25 gram). Jou dokter sal dan met gereelde tussenposes (elke 30 minute) die hoeveelheid waterstofgas in jou asem meet. Min of geen waterstof word gesien by mense wat laktose kan verteer; in laktose-onverdraagsame mense sal waterstofpersepsie egter baie hoër wees, aangesien dit suiker in die kolon fermenteer deur dermbakterieë wat die gas produseer.

Die waterstofasemtoets is `n goeie manier om laktose-intoleransie te ontdek, want dit is baie betroubaar en gerieflik.
Die toets vereis gewoonlik dat jy die vorige aand vas en nie rook nie.
Te veel laktose kan foutiewe persepsie by sommige mense veroorsaak, sowel as bakteriese oorgroei in hul ingewande.

Prent getiteld Herken simptome van laktose-intoleransie Stap 6

2. Kry `n bloedglukose-/laktose-toleransietoets. Die laktose-verdraagsaamheidstoets is `n bloedtoets om jou liggaam se reaksie op die inname van baie laktose (gewoonlik 50 gram) te meet. `n Glukoseserum word deur jou dokter gebruik as `n basislynmeting na `n vasperiode en dan vergelyk met metings een tot twee uur na die drink van die laktosedrankie. As jou bloedglukosevlak nie binne daardie tydsbestek 20 g/dl bo nul styg nie, beteken dit dat jou liggaam nie die laktose behoorlik kan verteer en/of absorbeer nie.

Die bloedsuiker/laktose-toleransietoets is `n ouer metode om laktose-intoleransie te diagnoseer en word minder algemeen gebruik as die waterstofasemtoets, maar kan ook nuttig wees.

Die bloedsuiker/laktose-toleransietoets het `n sensitiwiteit van 75% en `n spesifisiteit van 96%.

Vals negatiewe resultate kom voor in diabetes en ingewande bakteriële oorgroei.

Prent getiteld Herken simptome van laktose-intoleransie Stap 7

3. Laat toets die suurheid van jou stoelgang. Onverteerde laktose word gemaak van melksuur en ander vetsure in jou kolon, wat in jou stoelgang beland. `n Suurheidstoets, wat gewoonlik op babas en jong kinders toegepas word, kan hierdie sure uit `n stoelmonster opspoor. Die kind kry `n klein hoeveelheid laktose en dan word verskeie opeenvolgende stoelgangmonsters geneem en getoets vir hoër as normale suurvlakke. `n Jong kind kan ook glukose in die stoel hê as gevolg van onverteerde laktose.

Vir babas en kinders wat nie ander laktose-intoleransietoetse kan ondergaan nie, is `n stoelsuurheidstoets `n goeie alternatief.

Alhoewel hierdie toets effektief is, word die asemtoets gewoonlik verkies vir sy eenvoud en gerief.

Wenke

As jy nie sonder melk saam met jou ontbytgraan of in jou koffie kan klaarkom nie, koop lae-laktose of laktosevrye produkte. Jy kan ook eksperimenteer met sojamelk of amandelmelk.
Om laktose te help verteer, neem laktasetablette of -druppels net voor `n ete of peuselhappie.
Sommige suiwelprodukte, soos harde kase (Switserse kaas en cheddar), bevat klein hoeveelhede laktose en veroorsaak dikwels nie gastro-intestinale ontsteltenis.
Jy kan minder gepla word deur laevet suiwelprodukte (afgeroomde melk) as volmelkprodukte.
Mense kan tydelik laktose-onverdraagsaam raak wanneer hulle ander maag- en dermklagtes het, soos diarree op vakansie.
Kosse met baie laktose is: beesmelk, melkskommels, geklopte room, ingedampte melk, roomys, sorbetroomys, sagte kase, botter, poedings, vla, roomsouse en jogurt.
Sommige mense met laktose-intoleransie kan daagliks `n glas melk verdra (240 ml = 11 g laktose). Jy sal dalk steeds suiwel kan kry deur melkprodukte deur die dag te versprei. Daarbenewens kan sommige mense 1 tot 2 glase melk of `n vergelykbare hoeveelheid room, roomys of jogurt per dag eet sonder om noemenswaardige simptome te ervaar.

Waarskuwing

Laktose-intoleransie veroorsaak simptome soortgelyk aan ander ernstiger maag- en dermafwykings, so praat altyd eers met `n dokter eerder as om self te probeer diagnoseer.
Dit is belangrik dat as jy laktose-onverdraagsaam is en nadat jy suiwelprodukte uitgeskakel het, jy steeds genoeg kalsium en ander voedingstowwe uit suiwel kry. Raadpleeg jou dokter as dit vir jou nodig is om ’n aanvulling te neem, veral met betrekking tot kalsium en vitamien D.