Gratis stap vir stap instruksies 
As jy die rotsmetode gebruik, plaas `n moer op `n plat stuk beton, slaan dan die moer met `n groot klip totdat die dop kraak. Dit is maklik om `n neutkraker te gebruik om dit klaar te maak wanneer die dop gedeeltelik oop is. Jy kan die skille hou en op `n houtvuur gooi om `n vuur langer te laat brand. 
Oorskiet hickory neute moet in `n lugdigte houer in die yskas gehou word. Hulle sal vir `n paar maande hou voordat hulle vrot. Of jy kan die neute vries, hulle sal tot `n jaar hou. Pak dit styf in vrieskas bokse, verwyder soveel lug as moontlik uit die bokse. Sit `n etiket op die bokse en sit dit in die vrieskas.
Herken bitters
Inhoud
Bitterneute is die vrugte van die bitterneutboom, `n lid van die okkerneutfamilie. Daar is meer as 16 soorte hickory neute, en hulle het `n paar ooreenkomste, soos `n saamgestelde blaar, `n reguit en smal stam, `n gemiddelde hoogte van ongeveer 30 meter en relatief groot vrugte. Volg hierdie gids om te leer watter eienskappe hickoryneute definieer, watter variëteite eetbaar is en hoe om dit te kraak en voor te berei.
Trappe
Deel 1 van 3: Weet waarna om op te let
1. Soek `n houtagtige buitenste dop of dop. Die doppe van bitterneut is liggroen tydens die jonger stadiums van ontwikkeling, verander dan na `n donkerbruin deur volwassenheid, en val dan van die bitterneutboom af.
- Die tekstuur van die skil van `n hickory neut kan glad wees, met min adering, of baie onreëlmatig en gekreukel.
- Rompe skeur aan die onderkant oop wanneer die vrugte (neut) daarin ten volle ryp is, hoewel sommige variëteite steeds die hickory gedeeltelik omhul selfs nadat dit gesplete is.
- Doppe wissel in dikte van 2 mm tot 9 mm, afhangende van die tipe hickory neut.
2. Meet die note met `n liniaal. Wanneer die dop verwyder is, kan bitterneute tussen 13 mm en 6,5 cm lank en wyd wees, afhangende van die variëteit.
3. Bestudeer die vorm. Soek vir ronde, hartvormige of langwerpige note wat óf effens plat óf rond is. Afhangende van die verskeidenheid, kan hickory-neute in enige van hierdie vorms wees.
4. Proe die pulp. Verskeie hickory neute het `n soet, eetbare vleis, terwyl ander bitter vleis het wat jy nie moet eet nie.
5. Soek `n binnekamer met are wat nou gespasieer is. Die binnekant van die dop van die bitterneut is geaarde, wat dit moeilik kan maak om die pulp te verwyder.
6. Leer oor die verskillende tipes hickory neute. Die 16 soorte bitterneute gee elk `n effens ander noot. Vind uit watter spesies in jou area is sodat jy presies weet waarna om te kyk en bepaal of die neute wat jy kry eetbaar is.
Deel 2 van 3: Beperking deur die spesie
1. Herken die wit bitterneut. Jy kan hierdie notas alleen of in pare vind. Hulle kan enige grootte tussen 3 cm en 5 cm wees, en is effens minder breed. Die bruin-swart skil is medium dik en skeur maklik om `n ligbruin, hartvormige vrug met struktuur en dun skil vry te laat. Die pit van die wit bitterneut is bruin en soet.
2. Herken die suidelike wit bitterneut. Die skil van `n suidelike wit hickory-neut is 3 tot 3,5 mm dik en die eiervormige skil is glad, relatief dun en maklik om oop te breek. Die vleis van die suidelike wit bitterneut is ligbruin van kleur en soet van smaak.
3. Herken die regte bitterneute. Die dop van die bitterneut kan enigiets tussen 2 en 4 cm lank wees. Dit is `n ronde, ligbruin neut wat in `n dun, geel dop ingesluit is. Die pit van die bitterneut is bitter, soos die naam aandui.
4. Herken die gladde-blaar-bitterneut. Gladblaar hickory neute word gewoonlik ongeveer `n duim lank en 2 cm breed. Die skil is dun en donkerbruin, en moet met die hand verdeel word, aangesien dit selde op sy eie skeur. Die peervormige skil is dik, glad en grysbruin. Die vleis van die gladde-blaar-bitterneut is bitter en `n bietjie vaal.
5. Herken die rooi bitterneut. Hierdie neute is ongeveer 2,5 cm tot 3 cm lank en 2 cm breed. Die donker skil is ongeveer 2 mm dik en verdeel vanself om `n ligbruin, ronde en dun vel vry te laat. Die vleis van die rooi hickory neut is klein en soet.
6. Herken die koninklike neut. Dit is die grootste van die bitterneutvariëteite, tussen 4,5 en 6,5 cm lank en 4 cm breed. Die ovaalvormige dop van die koninklike neut is baie dik, ligbruin en effens gerimpeld. Omdat die skil so dik is, is daar min plek vir die vleis, wat soet is.
7. Herken die sand-bitterneut. Dit is die kleinste van die hickory neute, gemiddeld tussen 13 mm en 35 mm lank. Die skil is ligbruin en dun en skeur net gedeeltelik om die skil te openbaar, wat ovaal en effens plat is, lig van kleur, glad, harig en relatief dun. Die pit van die sand-bitterneut is soet.
8. Herken die mockernut-bitterneut. Die spotneut is een van die groter soorte hickoryneute, tussen 4 cm en 5 cm lank en met `n skil tussen 3 en 6 mm dik. Die dop van die mockernut is reghoekig van vorm, rooibruin en glad. Die vleis is eetbaar en soet, maar moeilik om te verwyder weens die dikte van die vel.
Deel 3 van 3: Kraak en droog bitterneute
1. Breek die bolsters af. Bitterneute wat ryp is, sal in `n sterk wind van die boom afwaai en op die grond beland met die doppe reeds oop. Nadat jy al die neute versamel het wat jy wil hê, haal die doppe af en gooi dit weg.
2. Kontroleer die neute vir die teenwoordigheid van die moerbraam. Neutboorders boor gate in die doppe van hickoryneute en eet die pulp daarin. As jy klein gaatjies in die neute sien, kan jy dit net sowel weggooi; die pulp word waarskynlik deur `n larwe verwoes.
3. Kraak die skille. Die meeste hickoryneute het harde doppe wat nie met `n standaard neutekraker gekraak kan word nie. Jy kan `n spesiale kraker vir okkerneute koop, `n skroef gebruik of dit met `n klip oopbreek. Probeer om nie die vleis daarin te beskadig nie.
4. Kies die neute. Verwyder splinters van skil met die hand uit die pulp, sodat jy `n skoon bak neute en stukke het. Probeer om soveel as moontlik van die vleis te spaar.
5. Geniet die neute. Bitterneute kan op dieselfde manier as enige ander soort noot gebruik word. Eet hulle rou, gebruik dit in pasteie en gebakte geregte, of probeer hulle gerooster en gesout. As jy avontuurlustig voel, probeer om bitterneutbotter te maak..
Wenke
- Gebruik die inligting wat jy oor die skil, skil en pulp ingesamel het om die tipe bitterneut te bepaal.
Artikels oor die onderwerp "Herken bitters"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde
