Gratis stap vir stap instruksies 
Wanneer die water sy versadigingspunt bereik, het dit nie meer die vermoë om sout op molekulêre vlak op te los nie – soveel sout het opgelos dat daar geen chemiese potensiaal oor is vir die water om nuwe soutkristalle uitmekaar te trek nie. 
Moenie die oorskiet soutwater mors nie – daar is tonne dinge waarvoor jy dit kan gebruik. Jy kan dit byvoorbeeld gebruik om `n eier te posjeer, aartappels te kook, spinasie te stoor en selfs neute te skil! 
Skraap gerus ’n bietjie sout van die papier af om jou kos te geur – dit behoort heeltemal veilig te wees om te eet. Wees egter versigtig om nie gesnipperde papier in die kos te kry nie! 
Wanneer die soutwater kook, verander die water (minus die sout) in stoom en styg uit die pan. Wanneer die water aan die deksel raak, sal dit effens afkoel en vloeibare kondensasie (water) aan die onderkant van die deksel vorm. Hierdie water bevat geen sout nie, so al wat ons hoef te doen is om dit te versamel om water sonder sout te hê. 
As jy verkies, kan jy ook `n lang en dun metaal- of glasvoorwerp (soos `n roerder of termometer) uit die bak na die laagste punt op die deksel neem - die water moet dan deur hierdie voorwerp in die bak inloop. 
Tegnies behoort dit veilig te wees om hierdie water te drink. Maar tensy jy seker is dat beide die deksel van die pan en die bak waarin jy die water opgevang het (en die dun metaal- of glasstaaf, as jy een gebruik het) skoon is, is dit dalk nie `n goeie idee nie. 
Dekaansuur is beskikbaar by chemiese voorraadwinkels – die prys is ongeveer €20 - €30 per bottel. 
Neem asseblief kennis dat hierdie proses nie noodwendig bakterieë of ander kontaminante uit die water verwyder nie, so verdere behandeling kan nodig wees om drinkbare water met hierdie metode in die natuur te kry. Onlangse navorsing is egter belowend en stel nuwe tegnieke voor wat bakterieë teiken wel moord as deel van die proses.
Skei sout en water
Inhoud
Hoe kry jy die sout uit soutwater? Vir eeue het hierdie vraag matrose wat op see gestrand is en studente wat by wetenskapskoue gestrand is, verwar. Die antwoord is eenvoudig: verdamping. Wanneer jy soutwater laat verdamp (natuurlik of met kunsmatige hitte), vorm net die water waterdamp – die sout bly agter. Met hierdie kennis is dit redelik maklik om sout van water te skei deur gebruik te maak van algemene materiale wat jy dalk by die huis het.
Trappe
Metode 1 van 3: Voer `n eenvoudige verdampingseksperiment uit
1. Verhit water en voeg sout by om soutwater te maak. Dit is maklik om die beginsels van verdamping in aksie te sien deur hierdie eenvoudige eksperiment te doen. Om mee te begin, is al wat jy nodig het `n bietjie sout, `n bietjie water, `n kastrol, `n stukkie swart voupapier en `n stoof. Gooi 500 ml water in die pan en sit dit op `n warm brander. Wag vir die water om warm te word – dit hoef nie noodwendig te kook nie, maar hoe warmer dit word, hoe vinniger sal die sout deur die water opgelos word.
- Die rede waarom warm water die beste is om sout (en ander chemikalieë) op te los, het te make met die beweging van die molekules waaruit die water bestaan. Wanneer die water warm word, neem die molekulêre beweging toe, wat veroorsaak dat hulle meer soutmolekules teëkom en maak die bindings makliker om uitmekaar te trek.
2. Voeg sout by totdat dit nie meer oplos nie. Hou aan om klein lepels sout by te voeg en roer om dit op te los. Uiteindelik bereik jy `n punt waar die sout nie meer oplos nie, maak nie saak hoe warm die water is nie. Dit sal dit wees versadigingspunt geroep van die water. Skakel die stoof af en laat die water `n bietjie afkoel.
3. Skep die water op donker voupapier. Gebruik `n lepel of lepel en gooi `n bietjie soutwater op `n donkerkleurige stuk voupapier. Plaas die papier op `n bord om te verhoed dat die toonbank of werkblad onder nat word. Nou hoef jy net te wag dat die water verdamp. Hierdie proses gaan `n bietjie vinniger as jy die papier iewers los waar die son direk op kan skyn.
4. Wag vir sout om te vorm. Soos die water verdamp, moet klein soutkristalle agterbly. Dit moet lyk soos klein, blink, wit of deurskynende vlokkies op die oppervlak van die papier. Baie geluk! Jy het sopas sout van water geskei.
Metode 2 van 3: Maak `n distilleerder
1. Begin soutwater in `n pan kook. Die eenvoudige eksperiment hierbo het gewys hoe om die sout uit water te kry, maar wat as jy ook die water sonder sout wil hou? Die antwoord hierop is: distillasie. Distillasie is die proses om stowwe van verskillende kookpunte te verhit om hulle te skei en dan die kondensasie te versamel, wat relatief `suiwer` behoort te wees. In hierdie geval begin ons deur `n halwe liter soutwater te maak (sien aanwysings hierbo) en verhit dit op die stoof totdat dit kook.
2. Sit `n deksel halfpad op die pan. Soek dan `n deksel vir die pan (dit hoef nie noodwendig perfek te pas nie). Balanseer die deksel op die pan sodat van dit oor die rand hang. Probeer om die deksel so te plaas dat die deel wat van die rand af hang die laagste punt van die deksel is. Kyk hoe die kondensasie aan die onderkant van die deksel vorm en begin sypel.
3. Laat die water in `n bak drup. Soos die water afwaarts loop, sal die kondensasie aan die onderkant van die deksel natuurlik op die laagste punt van die deksel versamel. Sodra genoeg kondensasie hier ophoop, sal dit druppels begin vorm en val. Plaas `n bak onder hierdie plek om die gedistilleerde waterdruppels op te vang as hulle val.
4. Herhaal indien nodig. Soos die soutwater in die pan kook, behoort meer en meer gedistilleerde water in die bak te val. Hierdie water het nou die meeste van sy sout verwyder.In sommige situasies kan `n klein hoeveelheid sout egter oorbly. In daardie geval wil jy dalk `n dubbele distillasie doen. Jy doen dit deur die gedistilleerde water wat jy opgevang het te kook op dieselfde manier as wat jy die soutwater gekook het om enige oorblywende sout te verwyder.
Metode 3 van 3: Gebruik ongewone metodes
1. Gebruik tru-osmose. Bogenoemde metodes is nie die enigste maniere om sout van water te skei nie, dit is eenvoudig die gerieflikste vir die meeste mense wat dit tuis wil doen. Dit is ook moontlik om sout van water te skei deur ander metodes te gebruik wat gespesialiseerde materiale benodig. Byvoorbeeld, `n tegniek genaamd tru-osmose kan sout uit soutwater verwyder deur die water deur `n deurlaatbare membraan te dwing. Hierdie membraan dien as `n filter waardeur slegs watermolekules kan beweeg en opgeloste kontaminante (soos sout) buite bly.
- Tru-osmose-pompe word soms vir huishoudelike gebruik verkoop, maar word ook dikwels vir ontspanningsdoeleindes soos kampering gebruik. Hierdie pompe is duur, hulle kos gewoonlik `n paar honderd euro.
2. Voeg dekaansuur by. Nog `n manier om sout en water te skei, is deur `n chemiese reaksie. Navorsing het byvoorbeeld getoon dat die behandeling van soutwater met `n chemikalie genaamd dekaansuur `n betroubare manier is om die sout te verwyder. Nadat die suur bygevoeg en effens verhit is en dit dan laat afkoel het, sak die sout en ander onsuiwerhede af (d.w.s. stol en sink na onder). Wanneer die reaksie voltooi is, is die water en sout in twee heeltemal aparte lae, wat dit maklik maak om die water te verwyder.
3. Gebruik elektrodialise. Met behulp van elektrisiteit is dit moontlik om deeltjies soos sout uit water te verwyder. Dit word gedoen deur `n negatief gelaaide katode en `n positief gelaaide anode in water te dompel en hulle met `n poreuse membraan te skei. Die elektriese lading van die anode en katode `lok` in wese opgeloste ione (soos dié waaruit sout bestaan) soos magnete na homself toe, wat relatief suiwer water laat.
Wenke
- Moenie seewater gebruik nie, tensy jy geen ander keuse het nie. Benewens sout kan dit ook minerale, organiese materiaal en ander kontaminante bevat wat dit moeiliker kan maak om ten volle gesuiwer te word.
- Jy kan ook `n sonpaneel gebruik wat glad nie `n stoof benodig nie. Al wat jy nodig het is `n gat in die grond, `n bietjie plastiek wrap, klippe en `n klein bak of koppie.
Waarskuwings
- Wees versigtig wanneer jy water op die stoof kook. As jy aan die warm pan moet raak, gebruik asseblief `n oondwant of `n handdoek om jouself te beskerm.
- Moenie soutwater drink as jy verlore is in die wildernis nie. Ons liggame het meer water nodig om van die sout ontslae te raak as die hoeveelheid water wat jy drink, so soutwater kan `n mens selfs verder dehidreer.
Artikels oor die onderwerp "Skei sout en water"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde
