Kweek blaarslaai binnenshuis

Blaarslaai is `n gewas wat ongelooflik maklik is om binnenshuis te groei. Dit bied `n oorvloedige korttermyn-oes wat slegs `n minimum van sorg verg: gereelde potgrond, `n bietjie water en baie son is die enigste vereistes. Hierdie groente is so maklik om te kweek dat jy die tradisionele potproses heeltemal kan oorslaan en die sade direk in weggooibare plastieksakke kan saai.

Trappe

Metode 1 van 3: Plant tradisioneel

Deel 1: Voorbereiding

Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 1
1. Kies ’n blaarslaaivariëteit wat geskik is om in houers te groei. Losblaarvariëteite is die maklikste om binnenshuis te groei, veral as die woorde `baba` of `klein` in die spesienaam is.
Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 2
2. Kies `n mediumgrootte plastiekpot. Blaarslaai het nie juis `n diep wortelstelsel nie, so `n gemiddelde grootte houer moet genoeg spasie bied. Plastiek werk beter as terracotta omdat klei water absorbeer en die grond vinniger uitdroog as plastiek.
  • As jy `n kleipot gebruik, sit `n plastieksak binne voordat jy die blaarsaad plant. Maak gaatjies in die plastieksak sodat die water kan wegvloei.
  • Maak seker dat die houer dreineringsgate het. Hierdie gate sal verseker dat die oortollige water kan ontsnap as jy die plant van bo natmaak. Dreineringsgate laat jou ook toe om via `n bak nat te maak, `n tegniek wat baie goed werk met blaarslaaiplante.
  • Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 3
    3. Maak die houer skoon, veral as dit reeds ander plante of voorwerpe bevat het. Bakterieë en insek-eiers kan in die pot wees en wag om jou plante te vernietig. Gereelde seep en warm water sal gewoonlik die meeste potensiële gevare doodmaak, maar vir `n meer deeglike skoonmaak, was die houer met `n oplossing van nege dele water en een deel bleikmiddel.
    Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 4
    4. Kies `n gewone potgrond vir jou blaarslaai. Losboomslaai is omtrent die eenvoudigste groente wat jy kan kry, so hierdie een het niks spesiaals nodig nie. ’n Gewone potgrond vir alle doeleindes is baie geskik. Vermy egter die gebruik van grond uit jou tuin aangesien dit bakterieë en insekte kan bevat wat jou gewas kan beskadig.
    5. Vul die pot met grond. Vul dit vol, maar nie tot by die rand nie. Laat ongeveer een duim leë spasie tussen die grondoppervlak en die rand van die houer.
    Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 6
    6. Plak 10 – 25 blaarsaadjies in jou nie-dominante hand. Slaaisade is klein, so die hoeveelheid sade in jou hand moet ook relatief klein lyk.
    Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 7
    7. Hou die sade tussen die wysvinger en duim van jou dominante hand. Jy hoef nie al die sade op een slag te hou nie. `n Klein hoeveelheid is genoeg om mee te begin.
  • 8. Sprinkel die sade in jou dominante hand oor die grond. Probeer om nie te veel sade op presies dieselfde plek te strooi nie, maar moenie bekommerd wees oor die spasiëring van die sade op hierdie stadium nie.
    9. Herhaal hierdie proses totdat jy klaar is met die hoeveelheid sade. Hou die sade tussen jou duim en wysvinger en strooi dit oor die grond.
    10. Sprinkel ekstra potgrond oor die sade. Bedek die sade met 0,3 – 0,6 cm grond. As jy meer grond gebruik, sal die sade nie genoeg lig kry om te ontkiem nie.
    11. Gebruik `n spuitbottel om die sade met water te spuit. Die grond moet genoeg klam wees, maar nie nat nie.
  • Deel 2: Sorg en Oes

      Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 12
      1. Spuit die blaarsaad elke oggend. Die grond moet te alle tye klam gehou word sodat die sade kan ontkiem. Ontkieming moet binne een of twee weke plaasvind.
      Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 13
      2. Water die plant elke twee dae om die grond klam te hou. Afhangende van die hitte en son by jou huis, is dit moontlik dat die blaarslaai meer of minder gereeld water benodig. Kontroleer die grond gereeld deur `n vinger in die boonste 1,3 cm van die grond te steek. As dit droog voel, het jou blaarslaai waarskynlik water nodig.
    1. Oorweeg dit om jou blaarslaai met `n bak nat te maak. Plaas `n bak of piering water onder die houer en laat die water deur die dreineringsgate in die grond binnedring. Deur van onder af te water is dit moontlik dat jy wortelvrot en swamme beter kan voorkom.
    2. Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 14
      3. Hou die blaarslaai koel. ’n Kamertemperatuur van 16 – 21°C is ideaal. Verlaag die temperatuur snags tot 6°C om natuurlike toestande na te boots.
      Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 15
      4. Plaas die saailinge naby die sonnigste venster in jou huis. Slaaisaailinge benodig 14 tot 16 uur helder lig per dag om tot vol, bosagtige blare te groei.
      Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 16
      5. Belê in `n groeilig. As jy nie die saailinge van genoeg natuurlike lig kan voorsien nie, plaas die houer ongeveer 12 cm onder `n groeilig en laat die saailinge daar vir 14 uur per dag. Daarna moet jy egter die lig afskakel, want blaarslaaiplante vaar nie goed met 24 uur se lig nie.
      Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 17
      6. Dun saailinge uit sodra hulle hul tweede stel blare ontwikkel. Trek die swakste saailinge uit en hou `n spasiëring van 7,5 cm tussen die oorblywende plante sodat hulle genoeg spasie het om volwasse te word.
    3. In plaas daarvan om `verwerpte` saailinge weg te gooi, kan jy dit na individuele houers oorplant of hulle oes om te eet. Slaaisaailinge is eetbaar en smaak dieselfde as volwasse slaaiblare.
    4. Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 18
      7. Gebruik `n ligte kunsmis as jy wil. Blaarslaai is `n sterk genoeg plant om op sy eie te floreer, maar `n sagte kunsmis gemeng met gelyke dele water om die sterkte te halveer kan die opbrengs verhoog. Vir saailinge, gebruik die kunsmisoplossing een keer elke drie weke en staak dan die gebruik.
      Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 19
      8. Oes losboomslaai na willekeur of alles saam. Onvolwasse blare is net so veilig en lekker soos volwasse blare.
    5. Onvolwasse blaarslaai smaak net so goed soos volwasse blaarslaai. Sodra die blaarslaai groot genoeg is na jou smaak, kan jy begin om die buitenste blare te oes. Moenie aan die binneblare raak nie, sodat hulle verder kan ontwikkel.
    6. As jy verkies om `n volgroeide blaarslaai te oes, kan dit nodig wees om 4 tot 6 weke te wag vir die blaarslaai om te ryp. Versamel die blare individueel, trek eers die buitenste blare uit en werk jou pad na binne. Volwasse blaarslaai vorm egter vinnig sade en moet geoes word voordat dit gebeur. Blaarslaai met sade het `n bitter smaak.

    Metode 2 van 3: Die vinnigste metode

    Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 20
    1. Sny die hoeke uit `n groot plastieksak met `n inhoud van ongeveer 5 liter. Die gate moet klein genoeg wees om te keer dat grond uitval, maar groot genoeg vir die water om te ontsnap.
    Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 21
    2. Vul die plastieksak met potgrond. Die sak moet net sowat 3/4 vol wees en die potgrond moet vooraf bevochtig wees sodat dit in die sak bly met die afgesnyde hoeke.
    Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 22
    3. Plaas die plastieksak op `n skottel of bord. Oortollige grond en water kan uit die hoekgate ontsnap, wat `n gemors kan maak as jy dit net op die toonbank of op `n vensterbank sit. Deur dit in `n bak te sit verseker jy dat die gemors in bedwang is en beperk word.
    Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 23
    4. Sprinkel 10 – 25 sade in jou nie-dominante hand. Hou `n paar sade tussen die duim en wysvinger van jou dominante hand en strooi dit oor die grondoppervlak.
    Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 24
    5. Sprinkel ekstra grond oor die sade. Moenie meer as 0,3 cm grond gebruik nie, sodat die sade steeds genoeg lig kan absorbeer.
    Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 25
    6. Spuit die grond met water. Jy hoef net `n bietjie te spuit; te veel sal veroorsaak dat die sade verdrink. Daarbenewens sal te veel water veroorsaak dat modderige water uit die gesnyde hoeke van die sak kom.
    Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 26
    7. Maak die sak meestal toe. Deur die sak heeltemal oop te laat, sal te veel hitte en vog laat ontsnap, maar om die sak heeltemal toe te maak, sal die lug binne-in verouderd maak. Laat ten minste `n duim oop en maak die res van die sakopening toe.
    Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 27
    8. Los die sak op `n sonnige toonbank of vensterbank. Alternatiewelik kan jy ook groeiligte gebruik om ekstra lig te verskaf. Selfs met hierdie metode benodig blaarsaad tussen 12 en 14 uur lig per dag.
    Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 28
    9. Maak die sak oop nadat die sade ontkiem het. Ontkieming moet na `n paar dae of `n week plaasvind. Gaan voort om die grond nat te maak om dit klam te hou en voorsien die saailinge van dieselfde hoeveelheid lig as voorheen.
    Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 29
    10. Oes die blare individueel wanneer hulle te groot begin word. Dit behoort net `n paar weke te neem. Pluk eers die buitenste blare en gaan geleidelik na binne. Wanneer jy in `n plastieksak groei, moenie wag dat die blaarslaai tot `n volwasse kop groei nie, aangesien hierdie vinnige metode nie bedoel is vir die groei van volwasse blaarslaai nie.

    Metode 3 van 3: Hergebruik Romaine blaarslaai

    Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 30
    1. Sodra jy die blare wat jy wil gebruik verwyder het, plaas die oorblywende stomp in `n oondbak met `n bietjie water. 1,2 cm water is voldoende.
    Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 31
    2. Plant die oorgeplante blaarslaai op `n plek waar dit genoeg lig kry, hetsy dit kunsmatig of deur `n sonnige vensterbank. Na `n paar dae behoort jy groei te sien.
    Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 32
    3. Vervang die water elke twee dae met vars water.
    Prent getiteld Kweek blaarslaai binnenshuis Stap 33
    4. Oes wanneer nodig. Omdat jy nie `n nuwe blaarslaai sal groei nie, is dit genoeg om vars blare op `n toebroodjie te gooi.

    Wenke

    • As jy jong kinders of studente het, plant die blaarslaai saam met hulle as `n inleiding tot tuinmaak. Slaai is so maklik om te kweek dat selfs kinders dit kan doen solank hulle `n bietjie volwasse leiding kry. Wanneer jy vir die eerste keer blaarslaai saam met jou kind kweek, begin met die vinnige metode, want dit is makliker en sal `n bietjie vinniger tot resultate lei.

    Waarskuwings

    • Wees versigtig om nie kunsmis op die blare te kry wanneer jy kunsmis byvoeg nie. Voeg dit dus direk by die grond.
    • Was alle tuisgemaakte gewasse deeglik voordat dit geëet word.

    Benodigdhede

    • blaarslaai sade
    • Plastiekhouer of pot
    • potgrond
    • Plastiek rits sak
    • Skêr
    • spuit bottel
    • Ligte kunsmis
    • lig groei
    • Skêr of tuinskêr

    Оцените, пожалуйста статью